Speiseabfälle 

Speiseabfälle sind alle Lebensmittelabfälle, die bei der Erzeugung oder Zubereitung von Lebensmitteln oder dem Nichtverzehr von Speisen anfallen.

Zu Speiseabfällen gehören:

  • Küchenabfälle
  • Speiseabfälle
  • Friteusenfette
  • Fettabscheider
  • überlagerten Lebensmitteln
  • Produktionsabfälle
  • Fehlchargen, Retouren, Havarien

Verwertungswege:
Die gesammelten Lebensmittelabfälle werden in dafür errichtete Anlagen zu Gas- oder Elektronenergie verarbeitet. Auch wenn die Ausgangsmaterialien aus Abfall bestehen, entsteht so am Ende durch sinnvolles Recycling der biogenen Reststoffe hochwertige Energie für viele Haushalte und Firmen.

Als zuverlässiger Entsorgungspartner erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Entsorgungskonzept zur Entsorgung von Speiseresten und Speisealtfetten sowie zur Leerung von Fettabscheidergruben oder –Anlagen.

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Gebr. Braig GmbH & Co KG
Entsorgungsfachbetrieb
Peter-und Paul-Weg 46
89584 Ehingen - Berkach